Сколько придется потратить на «Оливье» брянцам

2522 4
Общество
Сколько придется потратить на «Оливье» брянцам
Фото: gastronom.ru
Мы подсчитали стоимость самого популярного новогоднего салата

При подготовке новогоднего стола в голову в первую очередь приходит салат «Оливье». Это блюдо более чем полтора века назад создал французский повар Люсьен Оливье, работавший в ресторане «Эрмитаж» в Москве. Изначально салат был дорогостоящим и деликатесным – в его состав входили рябчики, телячий язык, раковые шейки.

Настоящую популярность среди россиян оливье приобрело во время Советского Союза. Правда, салат значительно упростили – из него исключили деликатесы, постоянными ингредиентами стали колбаса и зеленый горошек.

Сегодня рецепт салата «Оливье» получил множество разнообразных вариаций. Некоторые гурманы даже добавляют вместо колбасы рыбу. Однако самым популярным вариантом остается так называемый советский рецепт.

Фото: gastronom.ru

«Городской» решил подсчитать, во сколько обойдется для жителей Брянщины приготовление популярного салата. Для этого мы обошли популярные магазины в поисках самой низкой цены на ингредиенты без учета акций.

Для приготовления салата на 6-8 человек нам понадобится:

2-3 отварных картофелины – 10 рублей;

1 отварная морковь – 7 рублей;

300 граммов вареной колбасы – 63 рубля;

5 яиц – 27,5 рублей;

банка зеленого горошка (425 г) – 74 рубля;

300 граммов маринованных огурцов – 35 рублей;

200 граммов майонеза - 52 рублей;

30 граммов укропа – 21 рубль.

В итоге стоимость небольшого тазика новогоднего салата составит 289,5 рублей. Цена одной порции начинается от 36 рублей.


Хотите предложить свою новость - вам сюда.

Читайте также


Обсуждение ( 4 комментария )
#4 Пишет антошка антошка | 25 ДЕК 12:02
300 граммов огурцов, не много? а что за колбаса такая, ливерная? так и отравится можно.

#3 Пишет иван петров: иван петров:... | 25 ДЕК 11:51
аффтор, вы не в себе??? где вы видели нормальную колбасу по 200 рублей за гк??? аффтор, яйца нынче почем??? где вас откопали?

#2 Пишет кот бегемот кот бегемот ... | 25 ДЕК 10:46
Отвечая на сообщение
заходил в пятёрочку
хочу рожей в салат закончить год
побольше майонеза - мягче будет :)

#1 Пишет заходил в пятёрочку заходил в пят... | 25 ДЕК 09:09
хочу рожей в салат закончить год
Навигация по страницам