Брянские хлебокомбинаты завоевали награды Всероссийского конкурса

В Москве прошла 28-я выставка Modern Bakery Moscow 2023. Это одна из главных хлебопекарных выставок года.

В ее рамках проводился Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2023». Свою продукцию представило 31 предприятие из 20 регионов страны.

От Брянской области в конкурсе участвовали ОАО «Бежицкий хлебокомбинат», ОАО «Дятьково-хлеб», ОАО «Трубчевскхлеб». Об этом рассказали в пресс-службе регионального правительства.

ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» удостоено высшей награды - Большого Кубка и Гран-при. Дипломы получили произведенные на предприятии хлеб «Петровский», хлеб «Зерновой», булочка «Вкусняшка» с маком, пирог «Домашний» с яблоками, сдоба «Престольная».

Большого Кубка и диплома удостоены изделия ОАО «Дятьково-хлеб» — хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки «Двинский», хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки «Купеческий». Малый Кубок и диплом II степени предприятие получило за хлеб «Фруктовый», хлеб «Зерновой» и сдобу творожную.

ОАО «Трубчевскхлеб» завоевал Малый Кубок и диплом III степени за хлеб «Пеклеванный новый» и сдобу «Пасхальная».