В конце ноября этого года сначала активисты-экологи, а потом и природоохранная прокуратура озвучили проблему: ООО «Брасовские сыры» загрязняет ручей Безымянный сточными водами. За комментариями редакция «Городского» обратилась к директору предприятия в п.Локоть Александру Беленчикову. С 2014 он директор завода по производству сыра. На тот момент объём производства не превышал 60 тонн в месяц, меньше сотни рабочих, использование оборудования времен Советского Союза, очистные сооружения не обновлялись со времени постройки – 1961 год.
Александр Беленчиков: «За три года с 2015-го по 2018-ый объем выпуска продукции вырос в 12 раз – с 1 тысяч тонн в месяц до 12 тысяч тонн. Мы развиваемся, инвестируем в новые проекты. С мая прошлого года строим собственные коровники и увеличиваем свою сырьевую базу. Если говорить о фактах, то мы сдали ферму в Калужской области на 1 450 голов, с августа этого года доим, половина уже отелилась. В Сбербанке на рассмотрении кредит на вторую очередь, чтобы довести эту ферму до 3200 голов дойного стада».
Всего подобных мегаферм — так называются высокотехнологичные комплексы с поголовьем от 1 тыс. особей — компания собирается построить восемь. Всё это в планах.
Одновременно с этим идёт строительство очистных сооружений в п. Локоть. Сейчас от завода до ручья Безымянного, куда попадают технические стоки, 600 метров. Они проходят очистку, которая хороша была в восьмидесятые и девяностые годы, но её надо срочно менять на современную – с механической, химической и аэрационной очисткой.
По словам главного инженера предприятия Виктора Хлапова, поиск проекта начался ещё в 2017 году. Изучали опыт коллег, присматривались к подрядчикам – надо было решить чётко поставленную задачу, при этом не хотелось вкладываться в то, что было бы лишним. Так нашлись консультанты. Международная компания KWI International GmbH - мировой лидер в производстве и поставке оборудования для очистки природных и сточных вод – взялась за разработку технического задания. Это не просто фильтрация стоков, не аналог установки, что стоит почти на каждой кухне: прогоняет воду и очищает. Это целый комплекс оборудования для трёхступенчатой очистки технических стоков с предприятия ООО «Брасовские сыры». Фирма из Дании отправила в Локоть своих специалистов. Ещё два года назад они в течение трех суток брали стоки с завода, анализировали их состав, делали мониторинг объёма и искали инженерное решение. Когда появилось техническое задание, одновременно с поиском подрядчика на предприятии стали решать вопрос с землей – нужен был участок в 50 соток между заводом и ручьём. Этот вопрос решился осенью 2019 года. Тогда-то и приступили к активной стройке.
Проектирование нюансов ещё идёт, но времени ждать нет: отсутствие очистных сильно тормозит развитие предприятия. Поэтому всё, что первоначально было прописано и учтено - каким должен быть фундамент, на каких осях, по каким отметкам, - сразу запускается в стройку. На сегодня залит фундамент под плиты, на которые станут биореакторы – по проекту их два, каждый рассчитан на 1000 кубических метров. В сутки это позволит очищать до 700 кубометров стоков, что больше, чем запрос завода – сыропроизводителям хватило бы и 500 м³.
Александр Беленчиков: «Из экологических мероприятий самое существенное – это строительство локальных очистных сооружений современного типа. После окончания их возведения летом 2020 года в ручей Безымянный попадёт вода, которая прошла трехступенчатую очистку. По своим параметрам она будет гораздо чище воды в ручье, а эксперты говорят, что её можно смело заливать в аквариум для рыб!»
Обсуждение ( 0 комментариев )