В Брянском районе надзорное ведомство выявило нарушение законодательства лицами, хранящими и перерабатывающими мясную продукцию. Во время проверки прокуратура установила, что сотрудник, занимавшийся переработкой, не прошел гигиеническое обучение и медосмотр.
На мясо не было необходимых документах. Переработанную продукцию хранили прямо на полу в бумажных коробках.
Ее продавали в полиэтиленовых пакетах без маркировки. В производственном помещении не проводилась дезинфекция. По результатам проверки возбудили уголовное дело.
Обсуждение ( 0 комментариев )