Брянские производители поставляли в Тверскую область фальсифицированную молочку. Ею кормили постояльцев психоневрлогического интерната и пациентов районных больниц.
Специалисты местного управления Россельхознадзора отобрали в медучреждениях пробы сыра "Российского" и творога, поступивших на пищеблоки из Брянской и Ивановской областей. Их направили в Тверскую межобластную ветлабораторию.
В результате проведенной экспертизы в составе молочных продуктов обнаружились растительные стерины: кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин. Полученные результаты направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональные управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей некачественной продукции.
Обсуждение ( 2 комментария )